桜区産白飯 えび玉煮 磯香和え 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、さいたま市桜区榎産のお米、緑区産の小松菜です。旬の食材は、にんじん、小松菜です。 　今日は、磯香和えについて話をします。磯香和えは、「小松菜」や「も...»続きを読む

ほたてご飯 ぶりフライ せんべい汁 りんご 牛乳         　埼玉県産の食材は、お米、牛乳、根深ねぎ、しめじ、にんじん、さいたま市緑区産の小松菜、大宮区清水食品のこんにゃくです。旬の食材は、ほたて、ぶり、白菜、大根、根深ねぎ、小松菜、りんごです。 ...»続きを読む

西区産白飯 納豆 麩入り肉じゃが ごま酢和え 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、根深ねぎ、さいたま市西区馬宮米部会のお米、大宮区清水食品のしらたきです。旬の食材は、にんじん、根深ねぎです。 　今日は納豆について話をします。納豆と...»続きを読む

ソイ丼(岩槻区産白飯) みそ汁(さつま芋・玉ねぎ・わかめ) ムース 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、しめじ、にんじん、さいたま市岩槻区産のお米です。旬の食材は、ごぼう、にんじん、春菊です。 　今日は、ソイ丼についてお話をし...»続きを読む

食パン チョコレートクリーム(小袋) 豆とソーセージのトマト煮 バレンタイン西区産ブロッコリーサラダ 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、カリフラワー、にんじん、さいたま市西区馬宮米部会のブロッコリーです。旬の食材は、ブロッコリー、にんじん、カリ...»続きを読む

梅じゃこひじきご飯 厚焼き玉子 筑前煮 牛乳           　埼玉県産の食材は、お米、牛乳、にんじん、里芋です。旬の食材は、にんじん、大根、里芋です。 　今日は、筑前煮について話をします。筑前煮は、福岡県の郷土料理です。福岡県では、「が...»続きを読む

桜区産白飯 ネパール風チキンカレー さいたまヨーロッパ野菜・コールラビ入り福神漬け ヨーグルト 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、きゅうり、さいたま市岩槻区ヨーロッパ野菜研究会のコールラビ、桜区産のお米です。旬の食材は、にんじん、コールラビ、...»続きを読む

ソース焼きそば きびなごのカリカリフライ わかめスープ ハニーピーナッツ 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、根深ねぎ、えのきたけ、豆腐です。旬の食材は、にんじん、根深ねぎです。 　今日は、キビナゴについて話しをします。キビナゴは...»続きを読む

茶飯 うずら卵入りおでん 西区産アレッタの辛子和え 牛乳           　埼玉県産の食材は、お米、牛乳、さいたま市西区馬宮米部会のアレッタ、大宮区清水食品のこんにゃくです。旬の食材は、アレッタです。 　今日は、アレッタとおでんについて話...»続きを読む

シュガー揚げパン ガーリックチーズ揚げパン 切干大根のツナマヨサラダ じゃが芋の洋風煮 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、にんじんです。旬の食材は、にんじん、大根です。 　今日は、切干大根について話をします。切干大根は、大根を細長く薄く切...»続きを読む