あさり入り豆腐飯 わかさぎフリッター こしね汁 ぽんかん 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、米、にんじん、里芋、根深ねぎです。旬の食材は、にんじん、里芋、ごぼう、れんこん、大根、根深ねぎ、わかさぎです。 　今日は、さいたま市と友好姉妹提携...»続きを読む

桜区産白飯 わかめふりかけ(小袋) 油淋鶏 玉子入り中華コーンスープ 牛乳         　 埼玉県産の食材は、牛乳、えのきたけ、にんじん、根深ねぎ、さいたま市桜区産のお米、緑区産の小松菜です。旬の食材は、にんじん、根深ねぎ、小松菜です。 　今...»続きを読む

ミートビーンズスパゲティ りんご入りフレンチサラダ ヨーグルト 牛乳           　今日は、全国学校給食週間4日目です。給食は、昭和後期の給食を再現しました。ミートビーンズスパゲティは、昔ながらの調理方法で作りました。現在の給食は、主食がごはん、パ...»続きを読む

コッペパン いちごジャム(小袋) くじらのオーロラソース和え 昔のカレーシチュー 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉です。今日は、全国学校給食週間3日目です。昭和の給食について話をします。パンと脱脂粉乳は、戦争で食料不足が続いていた日本を助けるた...»続きを読む

五色ご飯 きびなごのから揚げ 栄養みそ汁 牛乳           　 埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、小麦粉、さいたま市産のお米です。旬の食材は、にんじん、根深ねぎ、ごぼう、大根、白菜です。 今日は、全国学校給食週間2日目です。大正時代の給食につい...»続きを読む

西区産白飯 東っ子焼きのり(小袋) 鮭の塩焼き 豚汁 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、里芋、さいたま市西区産のお米です。旬の食材は、にんじん、根深ねぎ、ごぼう、大根、里芋です。今日から、「全国学校給食週間」です。給食の歴史を知ってもらうため...»続きを読む

キムチチャーハン 豆腐ナゲット 西区産ブロッコリーとちくわの粒マスタードおかかマヨしょうゆ和え お魚アーモンド(小袋) 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市産の米、西区馬宮米部会のブロッコリーです。旬の食材は、根深ねぎ、ブロッコリーです。 ...»続きを読む

岩槻区産白飯 山形風芋煮 庄内麩和え 花天草 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、里芋、根深ねぎ、しめじ、さいたま市産お米、さいたま市緑区産の小松菜です。旬の食材は、にんじん、根深ねぎ、ごぼう、大根、里芋、天草です。 　今日は、山...»続きを読む

加薬ご飯 だし巻き玉子 粕汁(ラッキーにんじん) 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、里芋、にんじん、しめじ、根深ねぎ、さいたま市産の米です。旬の食材は、里芋、にんじん、根深ねぎ、大根、白菜です。 　毎月19日は、食育の日です...»続きを読む

西区産白飯 麻婆厚揚 茎わかめのチョナムル 牛乳           　 埼玉県産の食材は、牛乳、にんじん、えのきたけ、根深ねぎ、さいたま市西区馬宮米部会のお米です。旬の食材は、根深ねぎ、にんじんです。 　今日は、厚揚げについてお話をし...»続きを読む