6月26日(水)

6月26日

豚肉とキャベツの塩こうじぶっかけうどん

まぜつゆひやしすだちつゆ(小袋)

みそポテト

メロン

牛乳

 

 

 

 

 埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市西区馬宮米部会のじゃが芋です。旬の食材は、じゃが芋、メロンです。今日は、「みそポテト」について話をします。「みそポテト」は埼玉県秩父地方の名物で、古くから定番のおやつとして親しまれています。秩父地方では、「小昼飯(こぢゅうはん)」と呼ばれる、農作業の合間や小腹がすいた時に食べる郷土料理がいくつかあり、「みそポテト」はその代表的な一品です。今日もおいしく召し上がれ♪

  • 2024年06月26日 13:51

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