5月20日(月)

東っ子もずく丼(岩槻区産白飯)

鶏つくね汁

お魚アーモンド

牛乳

 

 

 

 

 

　埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市岩槻区産のお米、緑区産の玉ねぎ、小松菜です。旬の食材は、玉ねぎです。今日はアーモンドについてお話をします。アーモンドには、若返りのビタミンと呼ばれる「ビタミンE」がたっぷり含まれています。「ビタミンE」は血管や肌の老化防止に役立つ栄養素としても近年注目されています。今日もおいしく召し上がれ♪