10月2日(月)豆腐の日
カテゴリ： 今日の給食
岩槻区産新米白飯
塩麻婆豆腐
チョレギサラダ
牛乳
今日の埼玉県産の食材は、豆腐、牛乳、さいたま市緑区産の小松菜、岩槻区産の新米です。10月2日は「とう(10)ふ(2)」と読む語呂合わせから「豆腐の日」になりました。そこで、今日は豆腐を使った麻婆豆腐を作りました。麻婆豆腐は、中国の四川省に住むおばあさんが、この豆腐料理を旅人にごちそうしたところ、とてもおいしかったので、マーおばあさんの名前からマーボーとなったそうです。今日もおいしく召しあがれ♪
- 2023年10月02日 13:31
