6月18日(火)東っ子まつり!屋台風給食♪

ソース焼きそば

新じゃがコンソメパンチフライ

ゆかり和え

牛乳(ミルメークコーヒー)

 

 

 

 

 

　埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市緑区産の玉ねぎです。旬の食材は、玉ねぎ、じゃが芋です。

　みなさん、東っ子まつりは、みんなで協力して楽しいおまつりになりましたか?今日の給食は、おまつり屋台風の給食です。

　今日は、ミルメークについてお話をします。ミルメークが誕生したのは1967年。今から、57年前です。この時期は、脱脂粉乳から瓶牛乳への切り替えが進んだ時期で、「カルシウムやビタミンなどの栄養が不足するのではないか」と心配した栄養士からの声がきっかけとなり、開発が始まりました。パック牛乳用に作られた液体タイプです。チューブの先をねじってちぎり、ストローのさしこみ口から入れます。軽く振るとおいしいコーヒー牛乳のできあがりです。今日もおいしく召し上がれ♪