🎃さいたまヨーロッパ野菜の日・ハロウィーン献立🎃

はちみつパン

バターナッツかぼちゃシチュー

フレンチサラダ

のむヨーグルト

 

 

 

 

 

　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、キャベツ、きゅうり、さいたま市岩槻区ヨーロッパ野菜研究会のバターナッツかぼちゃです。旬の食材は、にんじん、バターナッツかぼちゃです。今日は、さいたまヨーロッパ野菜の日・ハロウィーン献立です。旬のバターナッツかぼちゃについて話をします。バターナッツかぼちゃは、甘みが強くクリーミーなかぼちゃです。名前の由来は、バターのように滑らかな食感と、ナッツのような風味を持つことから、この名前がついたそうです。おいしく召し上がれ♪