1月29日(水)さいたま市友好姉妹都市給食～メキシコ合衆国トルーカ市～、🐇ラッキーりんごの日🐇

ピタパン

鶏肉のメキシカンソース

かぼちゃと豆のサラダ

ラッキーうさぎりんご

プレーンジョア

 

 

 

　

　今日は、さいたま市と友好姉妹都市提携を結んでいるメキシコ合衆国ついて話をします。メキシコ合衆国トルーカ市とは1979年(昭和54年)10月2日に姉妹都市提携を結びました。さいたま市役所の東側広場にはトルーカ市から贈られた「トルーカの鐘」があり、1日5回、その音を響かせています。メキシコは、高い山の上は涼しく、海の近くは暖かい気候です。世界の中でも、気候の変化に富んだ国なので、様々な食べ物が栽培されています。

　今日の給食では、メキシコで多く栽培されているトマト、かぼちゃを使用し、メキシコ料理に欠かせない調味料「チリ」(唐辛子の一種)を入れて作ったスパイシーな料理です。かぼちゃは、本場のメキシコ産を使用しました。

ピタパンに切り込みが入っているので、手でそっと開いて、お好みでチキンやサラダをピタパンにはさんで、食べてみましょう。今日もおいしく召し上がれ♪