西区産新米白飯 ピーナッツみそ(小袋) 塩肉じゃが 秋香るお浸し 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、ぶなしめじ、えのきたけ、さいたま市西区産の新米、緑区産の小松菜、大宮区のこんにゃくです。旬の食材は、ぶなしめじ、えのきたけ、新米...»続きを読む

さつま芋ご飯 うさぎ型ハンバーグ 月見汁 牛乳           　埼玉県産の食品は、米、牛乳、里芋、さいたま市緑区産の小松菜です。旬の食材は、里芋、さつま芋です。 　今日は、「十五夜」について話をします。今年は、9月17日が「十五夜」です...»続きを読む

濃厚豚骨魚介混ぜめん(中華めん・肉野菜炒め) 濃厚魚介とんこつつゆ(小袋) きびなごのサクサク揚げ フルーツパンチ 牛乳           　今日は、フルーツパンチについて話をします。フルーツパンチは、元々、パンチと呼ばれており、イギリス生まれ...»続きを読む

黒パン チリコンカン こんにゃくサラダ 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、こんにゃく、さいたま市緑区産の小松菜です。今日は、「第31回給食室からこんにちは」の日です。動画をご視聴ください。今日もおいしく召し上がれ♪ &...»続きを読む

西区産新米白飯 イタリア丸なすと厚揚げのみそ炒め煮 茎わかめのチョナムル 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、えのきたけ、さいたま市西区馬宮米部会のお米、さいたま市岩槻区ヨーロッパ野菜研究会のフィレンツェ(イタリア丸なす)です。旬の食材は、...»続きを読む

焼き鳥風ご飯 ひじき入り厚焼き玉子 ごまだれサラダ 梨(豊水) 牛乳         　埼玉県産の食材は、お米、牛乳です。旬の食材は梨です。 今日は、「第30回給食室からこんにちは」の日です。動画をご視聴ください。今日もおいしくめしあがれ♪ »続きを読む

岩槻区産白飯 わかめふりかけ(小袋) かしわのすき煮 もみうり 牛乳           　今日は「奈良県の郷土料理」について話をします。かしわのすき煮は、天神様の秋祭りの時に振る舞う料理です。天神様の守護物が牛なので、牛肉の代わりに鶏肉(奈良県...»続きを読む

岩槻区産白飯 チキンカレー 海藻サラダ ヨーグルト 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市岩槻区産の米です。今日は、カレーについて話をします。現在、日本で食べられているカレーは、イギリス人旅行者がインドでカレーを知り、それ...»続きを読む

元気モリモリ納豆丼(岩槻区産白飯) 水ぎょうざスープ 冷凍みかん 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市岩槻区産の米、緑区若谷さんの小松菜です。今日は納豆について話をします。納豆という名前は、お寺の納所(台所)で作られていたことに由...»続きを読む

ジャンバラヤ スペイン風オムレツ 青菜とベーコンのバターしょうゆソテー 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、米、さいたま市緑区産の小松菜です。 　今日は、ジャンバラヤについて話をします。ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ地方...»続きを読む